酱酒文化知识科普——为什么你的酱香型白酒不好喝?(二) 在“为什么你的酱香型白酒不好喝”文章中我们提到了产地、工艺、酒曲、堆积温度四个因素,都是能够影响酒质的关键性因素,这一节我们继续分享。第五因素:淀粉因素淀粉是生产过程粮谷类原料在经过蒸煮糊化,糖化后获... 酱酒知识 2021-05-08 731 #酱香型白酒 #茅台镇酱酒 #酱香型白酒好不好喝 #酱香白酒 #酱香酒
酱酒文化知识科普——为什么你的酱香型白酒不好喝?(一) 都说喝酱香型白酒是一种文化的传承,但从浅层来说,还得考虑到最直观的感受,那就是口感。一瓶酱香型白酒好不好喝,其实是由很多因素构成的。第一因素:产地因素正如前面所说,我国好酒多出川贵地区。不仅仅是因为这... 酱酒知识 2021-05-07 1163 #酱香型白酒 #酱香型白酒好不好喝 #酱酒好不好喝 #酱香型白酒的口感 #影响酒质量的因素