饮酒文化

酱酒文化知识科普——现代人的饮酒礼仪（二）

不管是在哪一种场合饮酒，都要有自知之明，并要好自为之，努力保持风度，做到“饮酒不醉为君子”。一、饮酒限量在任何时候，都不要争强好胜。故作潇洒，饮酒非要“一醉方休”不可。饮酒过多，不仅易伤身体，而且容易...

中国，乃是礼仪之邦，古时的礼节更是上层社会人士的生活规则，囊括衣、食、住、行、言。而酒，更有它一套独特的文化和礼仪，源于千年而流传至今，接下来和大家分享一下关于现代人的酒桌礼仪。一、斟酒通...

击鼓传花也是我国古老的一种行酒令游戏。唐人诗有“城头击鼓传花枝”。宋代范成大《上元记吴中节物》诗有“酒垆先迭鼓，灯市早投琼。”明末抱瓮老人《今古奇观》第十五卷有云：“卢楠正与宾客在花下击鼓催花，豪歌狂...

除了行酒令游戏文章中提到的射覆和投壶，还有很多游戏都是古人们比较喜欢的，并将之应用于饮酒过程当中，今天我们就聊聊这些游戏。首先是猜枚酒令游戏，这个游戏源于射覆，明何良俊《四友斋丛说》卷之三十三娱老即云...

说完了射覆，我们再谈谈比较知名的投壶，投壶这个游戏在很多影视剧作品中都有过体现。投壶也是较早的酒令游戏之一，其法大概是在酒席上设特制之壶，以壶口为目标，宾主每人持矢四支，依次投入壶中，以投中多少决定胜...

行酒令是筵宴上助兴取乐的饮酒游戏，最早诞生于西周，完备于隋唐。饮酒行令在士大夫中特别风行，他们还常常赋诗撰文予以赞颂。从古到今，流传着许多游戏形式的酒令，这些游戏分别都有其相应的令具，都有其具体的玩法...